¡GASTROEXPERIENCIAS UNICAS
ALFORNO BUTCHERIA!

Chef y Master Butcher Juan Pablo Pinson

Un apasionado de las carnes chef fundador del restaurante Al Forno Butcheria, chef en la ruta del vino en Ensenada, creador de las gastroexperiencias en lugares exóticos en la República Mexicana, amplio entrenamiento en todo lo relacionado en carnes Gourmet, experto en cocinado a la leña, conocimiento en maridajes, con Vinos, Cervezas Artesanales y licores.

AL FORNO BUTCHERIA

No es sólo un restaurante… 

Es una experiencia con comedor al aire libre, donde la comida es cocinada en horno de leña y ahumadores, es una fusión de cocinas, pero la especialidad son las carnes Gourmet , ofreciendo borrego al Horno, lechón, cabrito, Prime Rib, Rib Eye, filete, costillas, picaña, Pork Belly, Brisket, carnes exóticas, entre algunas otras delicias.

Una experiencia 100% Carnívora

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Siempre encontraras una receta, un platillo o una nueva aventura.

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